Herbata

Tradycja picia herbaty liczy około 4 tys. lat. Za ojczyznę tego szlachetnego napoju uznaje się Chiny, ale herbaciane krzewy od stuleci z powodzeniem uprawiane są także w sąsiednich krajach, a nawet w Afryce. Wszystkie liściaste herbaty pochodzą z takich samych krzewów, natomiast różnią się sposobem obróbki liści – długością i intensywnością suszenia, fermentacji czy leżakowania.

Herbata w zależności od konkretnego gatunku powinna być parzona w różnych temperaturach. Herbaty czarne zalewa się jeden raz, natomiast zielone czy białe można zaparzać kilkakrotnie, za każdym razem uzyskując niewiele słabszy napar niż poprzednio. Herbaty zielone charakteryzują się najmniejszą ilością teiny, jednak jej zawartość jest wystarczająca na tyle, by napar sprawiał pobudzające działanie. Posiadać one mogą nieco zróżnicowany smak w zależności od stopnia zaparzenia. W zależności od celu herbatę tę można parzyć w różnym czasie: by działała pobudzająco 2-3 minuty, uspokajająco 4-6 minut.

Co ciekawe każdy rodzaj herbaty można łączyć z dodatkami zmieniającymi, polepszającymi smak, aromat, a nawet lecznicze właściwości naparu. Do liści dodaje się najróżniejsze owoce, kwiaty, zioła lub przyprawy. W Polsce herbatą nazywa się również napary z samych ziół, owoców lub ich połączenie. Warto wiedzieć, że tego typu napoje wykorzystywane były jako pierwsze lekarstwa. Do dziś wiele kompozycji cieszy się dużą popularnością ze względu na swoje lecznicze właściwości. Herbaty owocowe cieszą się największą popularnością wśród dzieci, prawdopodobnie przez swój słodki smak. Herbaty czarne mają z kolei mocniejszy i bardziej gorzki smak. Napar z niej pozytywnie wpływa na trawienie, ochronnie działając na błonę śluzową zarówno żołądka, jak i jelit.

Dostępnych w naszym sklepie jest wiele herbat świata, które charakteryzują się odrębnymi i ciekawymi smakami. Mają one różne formy: od zwykłych listków, po suszone owoce czy zioła, a także nawet wyjątkowe kształtem herbaty z Azji. Zapraszamy do zapoznania się z naszą wyjątkową ofertą w celu odnalezienia swojej ulubionej herbaty pochodzącej z różnych zakątków świata.